70- Escalope de ternera lechal
Servido con papas fritas y verduras.
71- Cordon Bleu de pollo
72- Rabo de toro estofado
Guiso clásico español, servido con papas fritas.
73- Steak Tartar de Ternera
Aliñado al estilo francés, servido con tostadas.
74- Lomo alto de ternera parrilla
Origen argentino, servido con papas fritas y verduras.
75- Solomillo de ternera a la parrilla
Origen argentino, servido con papas fritas y verduras.
76- Puntas de solomillo al ajo y vino blanco
Origen argentino, servido con papas fritas.
77- Pollo deshuesado a la cazadora
Con tomate, aceite de oliva, cebolla, vino blanco, zanahoria, perejil, sal y pimienta.
78- Pollo deshuesado al ajillo
Marinado con ajo, sal, pimienta negra, limón, pimentón dulce, aceite de oliva, orégano y tomillo.
79- Pollo alla carbonara
Salteado con bacón, huevo, crema y parmesano.
80- Pollo Piamonte
Salteado con setas del bosque, boletus y crema.